wellnessstory

▶ 인체의 모든 반응에는 '목적'이 있다 사람의 몸이 반응하는 데에는 다 목적이 있습니다. 예를 들어 감기에 걸렸을 경우 열이 나는 것은 체온을 올려 바이러스를 죽이기 위한 내 몸의 자연적인 반응입니다. 하지만, 감기에 걸리면 사람들은 병원에 갑니다. 당연하다는 듯 해열제나 항생제를 처방 받습니다. 그리고 대부분 아무 생각 없이 주는 대로 받아 먹는 것이 현실입니다. ▶ 감기에 걸리면 우리 몸은 어떠한 반응을 하는가? 먼저 감기의 원인은 대부분 바이러스에 있습니다. 바이러스는 온도가 낮고 공기가 건조할수록 활발하게 활동합니다. 반대로 따뜻하고 습도가 높은 환경에서는 활동력이 떨어집니다. 겨울철에 감기가 잦은 이유도 바로 이 때문입니다. 바이러스가 호흡기를 통해 몸속에서 침투하면 면역을 담당하는 세포인 백..

- '암환자'의 항암 식단 원시 사회 사람들은 구할 수 있는 것이면 무엇이든 먹고 살아야만 했습니다. 어떤 때에는 식량이 풍족하였고, 어떤 때에는 부족했던 상황들도 있었습니다. 어떤 이유로 원시인들이 병에 걸리게 되면, 저절로 낫지 않는 이상 모두가 죽음을 면치 못했습니다. 우리의 현대 사회는 심각한 질병으로부터의 공격에서 벗어나거나 공격을 사전에 차단할 수 있는 지식과 기술을 가지고 있습니다. 우리는 우리의 생명을 연장 시키기 위해 수술이나 생명을 구할 수 있는 약품(항생제 등)들을 사용하여 질병으로부터 피해왔습니다. 하지만 우리가 제대로 알고 있다면 우리의 병을 예방하고, 건강을 회복 시키고, 생명을 연장 시키는데 이용할 수 있는 간단한 방법으로 자연의 식품들을 꼽을 수 있습니다. 우리는 이러한 식품..

간은 우리 몸에 들어온 탄수화물을 일시적으로 보관하는 장기입니다. 탄수화물은 위에서 소화/흡수 과정을 거쳐 포도당으로 분해되어 거의 전량이 간으로 운반됩니다. 간에 필요한 양(포도당의 38~50%정도)이 저장 되고 나면 나머지는 심장을 통해 온몸으로 운반됩니다. 우리 몸은 간에 '글리코겐' 의 형태로 포도당을 보관합니다. 그러다가 식사를 하지 않는 시간에 저장하고 있던 당을 포도당으로 분해하여 혈액 속으로 보냄으로써 혈당을 적절히 유지합니다. 그리고 포도당이 부족할 때는 몸속의 단백질을 포도당으로 만들어 사용하기도 합니다. 그런데 간의 저장 능력이 현저히 떨어질 때가 있습니다. 나이가 들어감에 따라 간의 기능 저하, 술이나 약 때문에 간 기능이 약해졌을 때입니다. 게다가 지방간이 생기면 포도당의 저장 장..

현대에서 방송이나 SNS, 커뮤니티, 스토리 채널 등의 힘은 생각 외로 큰 힘을 자랑합니다. 예전과 달리 요즘은 무수히 많은 채널들이 생겨나고 있습니다. 그만큼 우리들이 선택할 수 있는 폭도 넓어졌다는 뜻이기도 합니다. 아마 지금 이 순간에도 건강과 영양에 대한 방송은 시시각각으로 접할 수 있을 것입니다. 영양/건강에 대해서는 워낙에 내용도 광범위하고 다양하며, 경험자들 또한 많습니다. 그래서 그런 경험자나 전문가들을 앞세워 진행하는 건강 정보 프로그램들이 많은데, 문제는 그것에 대한 선택은 시청자나, 환자 또는 그들의 보호자 일 것입니다. 아프면 약해지고, 약해지면 귀가 얇아진다고 했습니다. TV에서 쏟아져 나오는 수많은 정보들 중 취해야 할 것과 버려야 할 것을 구분하는 일은 그리 만만한 일이 아닐 ..

◆ 근골격계 - 척추, 디스크 이야기 사람의 몸이란, 기관 하나하나가 독립적으로 활동하는 것이 아니라 서로 연계되어 움직이기 때문에 만약 한 기관에서 문제가 야기되면 다른 기관도 그에 따른 영향을 받게 됩니다. 현대 의학에서는 동양 의학과는 달리 내 몸을 일부 분리해서 치료해 왔으나 최근에는 통합 의학이라 불리며 전체에서 세부로 접근하는 방식으로 변해가고 있습니다. 아마도 의학의 시점부터 다르기 때문에 그러지 않았나 싶습니다. 디스크 질환은 수년 전만 하더라도 치료 방법은 '수술 뿐'이라는 인식이 매우 높았습니다. 왜, 그랬을까요? 지금부터 디스크 질환에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 많은 사람들이 디스크 질환에 시달리고 있는 것이 현실입니다. 그래서 인지 디스크란 단어가 상당히 익숙하게 느껴집니다. ▲..

▶ 후코이단의 모든 것, 갈색 해조류에 함유된 극소량의 신물질 후코이단이 뭐길래... 사람들은 왜, 그렇게 열광하는가? 최근 들어 후코이단(Fucoidan)이 우리나라는 물론 전 세계적으로 인기가 하늘을 치솟고 있습니다. 갈색 해조류 안에 함유되어 있는 아주 극소량의 천연 물질인 후코이단은 수많은 논문 발표와 각종 언론의 보도, 정부의 적극적인 지원으로 더욱 더 관심이 높아지고 있는 실정입니다. 그렇다면, 후코이단이 도대체 무엇이길래 이렇게 많은 관심을 받고 있는 것일까요? 지금부터 후코이단의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다. ◆ 갈조류의 끈적한 점질물 속에 숨은 신물질, 후코이단 ▶ 후코이단(fucoidan) 다시마, 미역이 품고 있는 귀한 신물질, 후코이단을 아십니까? 후코이단이란 미역, 다시마와 같은 ..

'슈퍼 후르츠'로 각광 받고 있는 '크랜베리' 와 '라즈베리' 최근 '슈퍼 후르츠'로 각광 받고 있는 크랜베리와 라즈베리가 베리류 가운데 향균력이 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌습니다. 향균 효과가 높다는 것은 각종 식품에 든 식중독균 등 유해 세균을 죽이는 데 효과적이어서 식중독/경구 전염병 등 각종 감염성 질병을 예방할 수 있다는 의미이기도 합니다. 이는 식품분석연구센터 교수팀이 베리류 6종의 주요 식중독균에 대한 향균 효과를 비교한 결과로 '한국식품영양학회지' 최근호에 '베리류 열매 착즙액의 항산화 및 향균 활성' 이라는 제목으로 실렸다고 한국식품커뮤니케이션포럼(kofrum)은 전했습니다. 식품 분석팀은 체리, 포도, 블루베리, 아로니아, 크랜베리, 라즈베리, 등 베리류 6종(냉동)의 향균 효과를 비교하..

▶ 버섯 추출물은 '암' 치료에 도움이 되는가? 버섯에 대한 항암식품 관련 업계의 관심이 하늘을 찌릅니다. 암과 싸울 수 있는 약리 성분을 지닌 대표적인 식품으로 인식되면서 그 효능을 입증하고자 많은 연구가 진행되고 있습니다. 그렇다면, 버섯의 어떤 성분이 암과 대항하기에 충분한 것일까요? 대표적으로 '베타클루칸'을 꼽을 수 있습니다. 베타글루칸의 대표적인 효능은 면역증강작용입니다. 베타글루칸은 암세포를 직접 공격하지 않고 특이한 면역반응을 일으켜 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제합니다. 또한, 대식세포(macrophage)를 활성화시켜 암세포가 있는 체내로 들어가 여러 가지 사이토카인(cytokine)의 분비를 촉진시킴으로써 면역세포인 T세포와 B세포의 면역기능을 활성화 시..

암 치료의 3대 요법인 수술, 항암제 치료, 방사선 치료는 면역력을 억제하는 치료입니다. 물론 전면적으로 부정해야 한다는 뜻은 아니지만, 면역학의 관점에서 보면 이 치료법들은 치유와는 기본적인 모순이 있다고 말할 수 있습니다. 암 같은 경우에는 치료율이 높지 않은 난치병이기 때문에 치료하는 방법 또한 다양합니다. 생명을 위협하는 질병이기에 세계 각국에서는 많은 연구를 통해 치료법을 내놓고 있기도 합니다. - 첫 번째, 수술 수술 자체는 면역기능을 강하게 억제시킵니다. 우리의 몸은 외상을 받거나 화상을 입으면 맥박이 빨라지는데, 조직이 파괴되면 교감신경이 강한 긴장상태에 놓인다는 사실을 알려주는 현상입니다. 세포 수준에서 살펴보면 우리의 세포는 지방으로 만들어진 이중 막으로 싸여 있습니다. 그런데 외상이나..

인체에는 신체 전체를 통합할 수 있는 시스템이 무척 많습니다. 신체의 모든 작용을 포괄적으로 포착하는 시스템이 존재하므로 우리는 그러한 시스템을 이해해야만 합니다. 자율신경 시스템 - 백혈구 시스템 - 대사에너지 시스템 등이 해당되는데, 이 시스템들을 이해하는 것으로 신체와 질병의 구조를 파악할 수 있습니다. 예를 들어 대사에너지 시스템을 살펴보겠습니다. 인간이 살아간다는 의미에서 보면, 체내에 이 시스템 외의 다른 행동은 없습니다. 에너지를 받아들이고 사용한 다음 남은 것이 있으면 저장하고 부족한 경우에는 저장했던 것을 보충하여 사용하는데, 세포라는 마이크로 수준까지 포함하여 신체의 모든 활동이 이 시스템과 함께 한다는 의미이므로 모든 질환도 반드시 에너지 시스템과 관련이 있다는 의미입니다. 이런 관점..