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wellnessstory
음식물과 곰팡이의 반란
냉장고에 넣어둔 과일이나 채소에 곰팡이가 생겼을 때에는 어떻게 처리하십니까? 예를 들어 오렌지나 사과의 한 부분이 썩어 있다면 어떻게 먹습니까? 정답을 찾아보시기 바랍니다. 보통 썩은 부분은 잘라 버리고 남은 부분을 드시겠지요?? 그것은 정답이 아닙니다. 썩은 부분은 잘라 버렸다해도 이미 다른 부부으로 퍼진 곰팡이를 먹는 셈이기 때문입니다. 그러므로 아무리 조금 썩었어도 전부 버려야 한다는 결론입니다. 그렇다면 썩은 것은 버리고 썩지 않은 다른 과일만 먹으면 되지 않느냐고요? 그것도 정답이 아닙니다. 썩은 과일이 하나 있다면 그 냉장고 안의 과일을 모두 버려야 한다는 말이냐고요? 그렇습니다. 그것이 정답입니다. 특히 암 같이 중병에 걸린 사람들에게는 절대로 곰팡이에 오염된 과일을 먹여서는 안됩니다. 그러..
건강 정보
2017. 10. 10. 01:17