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콩기름, 옥수수기름 등 일반적인 식용유에 들어 있는 오메가6지방산은 리놀렌산(Linoleic Acid)인데, 우리 몸은 이를 감마리놀렌산으로 전환시킬 수 있습니다. 다만 이렇게 전환시키는 것을 방해하는 요인인 스트레스, 비타민과 미네랄 부족, 나쁜 지방, 음주, 당뇨 등이 있을 때에는 감마리놀렌산이 함유된 오일을 섭취하는 것이 도움이 되겠지요. 하지만, 지금까지 감마리놀렌산을 보충하는 것이 유익하다고 생각하는 사람들은 별로 없습니다. 게다가 달맞이꽃종자유에는 감마리놀렌산이 겨우9%만 들어 있을 뿐입니다. 나머지 요소는 일반적인 식용유와 다를 바 없고요. 그러니 굳이 감마리놀렌산을 섭취해야겠다면 감마리놀렌산 함량이 더 높은 블랙커런트 오일(GLA17%)이나 보라지 오일(GLA22%)을 선택하는 것이 더 경..