wellnessstory

▶ 버섯 추출물은 '암' 치료에 도움이 되는가? 버섯에 대한 항암식품 관련 업계의 관심이 하늘을 찌릅니다. 암과 싸울 수 있는 약리 성분을 지닌 대표적인 식품으로 인식되면서 그 효능을 입증하고자 많은 연구가 진행되고 있습니다. 그렇다면, 버섯의 어떤 성분이 암과 대항하기에 충분한 것일까요? 대표적으로 '베타클루칸'을 꼽을 수 있습니다. 베타글루칸의 대표적인 효능은 면역증강작용입니다. 베타글루칸은 암세포를 직접 공격하지 않고 특이한 면역반응을 일으켜 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제합니다. 또한, 대식세포(macrophage)를 활성화시켜 암세포가 있는 체내로 들어가 여러 가지 사이토카인(cytokine)의 분비를 촉진시킴으로써 면역세포인 T세포와 B세포의 면역기능을 활성화 시..

면역력의 아이콘으로 떠오르는 대체식품 '차가버섯' 많은 사람들이 나이가 적든, 많든 건강에 대한 관심이 날로 높아지고 있습니다. 한국건강기능식품협회 조사 결과에 따르면, 우리나라 사람들의 건강기능식품 지출이 4조 원을 넘어섰으며 해마다 증가하는 것으로 나타났고 합니다. 건강기능식품은 아니지만 차가버섯, 후코이단 등 일명 보완 대체식품으로 알려진 건강식품도 홍삼, 인삼 등과는 다른 차원에서 인기 몰이를 하고 있습니다. 특히 수차례 건강 프로그램에 방영되면서 이목을 집중 시킨 바 있는 차가버섯은 이미 암 환자들에게 잘 알려진 대체식품입니다. 그러나 정확한 출처도 확인되지 않은 차가버섯 덩어리를 우려내서 먹거나, 추출 분말을 팔팔 끓는 물에 타서 먹는 등 제품의 구입과 섭취 방법이 올바르지 못한 사례가 종종 ..